萍水相逢

     今天小編來到巨城附近，準備來吃一家存在口袋名單很久的泰式料理——曼谷市場。世界的美食百百種，小編應該最愛泰式和日式料理！尤其是泰式，酸酸辣辣甜甜的滋味在酷夏特別解暑，寒冬時又有濃郁暖心的南洋咖哩，一年四季都好適合吃泰式料理啊～

     今天這間和過往吃過的泰式料理有些不同，它特別針對台灣人的口味進行改良，不會有太刺激太嗆辣的味道，呈現出溫和又有南洋風味的料理。

很有泰式風情的外裝

泰式紅咖哩雞飯 $190

     很特別的是雞肉炸過才放入咖哩中裹醬，雞肉外酥裡嫩非常出色！咖哩上面有好大一片炸金針菇。咖哩本身很清爽，以洋蔥、番茄還有椰子水（？）熬煮，我一直有種俄羅斯煮羅宋湯的方式拿來煮咖哩的錯覺XD 不喜歡咖哩味、怕辣的朋友們會非常喜歡！

     咖哩偏甜（和日式咖喱甜味不同，是番茄洋蔥的甜味）不會很鹹。我很喜歡他們煮的飯，軟硬適中又有彈性！拿來配咖哩很適合

     小編本身是泰式咖哩的忠實粉絲！尤其是泰式綠咖哩🥰 然而泰式咖哩通常非常辣，常常吃到一半就吃不下去了，這款泰式紅咖哩的辣度趨近於零，雖然味道沒有那麼正宗，但也是小編第一次吃到如此創新的美味❤️整體很推薦歐！

＋＋評分環節

環境舒適度：7.5/10

食物美味度：8/10

綜合評分：7.25/10

店家資訊

店名：曼谷市場 泰式小吃

地址：300新竹市東區三民路31號