萍水相逢

大家晚安！這次來聊一個很特別的主題——清大夜市的義式料理！

小編這學期走遍了清夜的五間義式餐廳，雖然因為只有一個胃，每次只能品嚐有限的品項，但還是努力蒐集了最具代表性的推薦菜色！究竟哪家的味道與氛圍能讓人一試成主顧？讓我們一起來探索吧～

第一站：捲捲Pasta

地址：新竹市東區建新路27號
營業時間：週一至週日 11:00-14:30 / 17:00-21:00

「那就吃捲捲吧～」當不知道吃什麼時，這間總是朋友們的首選。過往我常點他們的紅醬義大利麵，番茄的酸味恰到好處，清爽順口，非常適合解膩。這次嘗試他們新的品項，也品嚐到不同的義式風味！

清炒蒜香白酒蛤蠣義大利麵 ＄170

• 義大利麵軟中帶Q，蒜頭與橄欖油香氣撲鼻，口味偏重，蒜香控不可錯過。
• 店內環境寬敞明亮，特別的是提供免費檸檬汁與氣泡水，瞬間有種身在歐洲餐廳的錯覺！

第二站：杜蘭小麥 - 義大利麵.披薩

地址：新竹市東區建新路66號2樓
營業時間：週一至週四 11:00-14:00 / 17:00-21:00

這間位於轉角茶湯會的二樓，是學生課後聚餐的熱門地點，還有免費玉米濃湯、飲料機與冰淇淋無限取用，超划算！

白酒蛤蠣義大利麵 ＄178

• 麵條偏硬、有彈性，整體口味清淡，白酒與蒜香味不算強烈，但蛤蠣大顆飽滿，愛清爽口感的人會喜歡。

第三站：吉米洋食屋

地址：新竹市東區建功路16號2樓
營業時間：週一至週五、週日 11:30-14:00 / 17:00-21:00（週六休息）

位於Coco飲料店二樓，這間店的氛圍與杜蘭小麥相似，溫馨舒適。初次造訪時，沒想到竟然會愛上他們的青醬口味！

青醬蔬食焗烤燉飯

• 起司與青醬的香濃完美融合，搭配燉飯和青菜，味道層次豐富。
• 小缺點是吃到後面稍微有點膩，但依然值得一試。

第四站：貝恩義大利麵

地址：新竹市東區建新路92號1F
營業時間：週二至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:30（週一休息）

雖然地點稍微偏遠，但服務超貼心，除了玉米濃湯和飲料外，還附贈一片切半的現烤香蒜吐司，暖心又美味。

鮮蔬泰醬斜管麵

• 味道非常特別，帶著濃厚的薑味，醬汁中還有滿滿薑丁。
• 如果期待傳統泰式酸辣口感，可能會有些意外，但喜歡創新口味的讀者可以挑戰看看。

第五站：We Pasta

地址：新竹市東區建新路19號
營業時間：週一至週五 11:00-14:30 / 17:00-21:00（六日休息）

這間新開的店位於捲捲Pasta同一條街，風格頗為相似，但空間小而溫馨，提供免費冬瓜茶與仙女紅茶，別具特色。

混搭紅白醬田園蔬食焗烤斜管麵

• 紅白醬甜中帶酸，搭配根莖類蔬菜與滿滿醬汁的斜管麵，口感絕佳。
• 醬料甜美且濃郁，非常適合愛甜口味的朋友。

總結與小編心得

五間餐廳各有千秋，無論是味道、價格還是環境，總能找到適合自己的一家。如果你住在清夜附近，或剛好來訪，別忘了把這些義式料理店加入清單，和朋友們一起來享受美味吧～

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