今天要分享的是一間藏在新竹人心中的低調寶藏——舊是經典咖啡館。這間店自大一時期便是我的私藏愛店，靜靜地隱身於清大夜市附近的建美路上，門外沒有醒目的招牌，僅能透過窗戶窺見裡頭悠閒的氛圍。這裡，是旅人短暫停留的避風港，也是文青與咖啡愛好者心中的療癒角落。
走進時光裡，遇見北歐與復古的交匯
步入店內，瞬間與外界的喧囂隔離，耳邊只剩下咖啡機運轉的聲響，還有闆娘細心烘烤土司的滋滋聲。整體空間以木質調為主，搭配些許懷舊的台式元素，彷彿漫步在北歐小鎮裡的溫馨咖啡館。
這裡不限時，提供插座，無論是來這裡專心辦公、讀書，或是單純想讓自己沉浸於一本好書的世界，都是再適合不過的選擇。
推薦必點！健康輕食與溫暖飲品的完美結合
🍽 早午餐拼盤｜套餐附燕麥優格＋沙拉或濃湯（依季節變化） —— 清爽無負擔，每一口都是自然與健康的滋味。
- 法式紅酒醋洋菇三明治 —— 微酸的紅酒醋平衡了洋菇的鮮甜，搭配輕盈細膩的奶油醬，層次豐富，令人驚喜！
- 鮪魚沙拉三明治｜簡單卻令人回味，吐司微酥，內餡則是鮮甜的番茄與濕潤的鮪魚沙拉，口感清爽無負擔。冬日來訪時，沙拉會替換成濃郁滑順的濃湯，淡淡的胡椒香讓人一口接一口！
- ☕ 黑糖牛奶｜寒冬中的一抹溫暖
溫潤順口的牛奶搭配手炒黑糖，上層還能看見細緻的黑糖顆粒，攪拌後香氣撲鼻，甜而不膩，讓身心瞬間獲得療癒。
📍 店家資訊
店名：舊是經典咖啡館
地址：300新竹市東區建美路5號
營業時間：依粉專或 Google 公布（每月不定期公休）
特色：不限時、有插座，適合閱讀、工作、放鬆
這次的分享就到這裡！如果你喜歡這種靜謐又充滿質感的小店，千萬別錯過【與塹相逢】系列，之後還會帶你探索更多新竹的隱藏咖啡廳，敬請期待！✨☕
文章標籤
全站熱搜
