哈囉大家午安～
今天要來介紹一間位在 新竹巨城附近巷弄內的日式文青定食店——皿富器食！
這間我剛到新竹就知道了（笑），畢竟只要跟「美食」有關，我的雷達總是特別靈敏～
疫情期間曾經買過他們家的外帶便當，當時最讓我驚艷的就是那份「黑色唐揚雞」，連我家人都讚不絕口！而這次終於第一次來店內用餐，跟著我一起走進這家溫暖小店吧！
🍱 店內氛圍｜文青日式×溫潤侘寂風
皿富器食的外觀空曠而可愛，有一種靜靜佇立巷中的質感感覺。
一走進店裡，右側的半開放包廂上方掛著一輪「大月亮」，氛圍療癒，帶點侘寂氣息，非常放鬆。
這天我們坐在靠窗座位，正面向一棵高大的樹，有種日式庭園風的感覺（中間有玻璃啦～安全）。
提醒大家，這家店常常客滿，強烈建議提前訂位喔！
🍴 本日餐點｜黑唐揚雞定食，果然不負期待！
這次我點了久違的「黑色唐揚雞定食」，份量比想像中還多，吃得很飽、心情也被滿足了！
🔥 唐揚雞本人——炸得超酥脆！
經典黑唐揚雞一如記憶中酥脆多汁，外層帶點香脆感，咬下去卡滋一聲，裡面卻還保持肉質嫩口，完全不乾柴。
重點是不會太油，搭配白飯超級下飯，是會讓人一口接一口停不下來的那種～
🍚 白飯＆味噌湯：每個細節都不馬虎
他們家的白飯煮得超好吃，用的是偏長的米粒，煮得粒粒分明、有嚼勁又不過硬，真的讓人驚喜。
味噌湯我也超愛！燙口但不死鹹，喝得出來有手作的用心細膩感，不像外面一般那種溫溫淡淡的味噌湯，這碗真的讓我讚不絕口。
✨ 小編總評
| 項目 | 評分 | 備註 |
|---|---|---|
| 🏠 環境舒適度 | 8.0 / 10 | 日式風格，簡單乾淨，氛圍舒服 |
| 🍽 食物美味度 | 9.0 / 10 | 唐揚雞真的酥脆好吃，細節也做得好 |
| 💛 綜合評分 | 8.5 / 10 | 真心會再回訪、也會推薦給朋友！ |
📌 店家資訊｜皿富器食
📍 地址：300新竹市東區錦華街18巷22號
📞 電話：03-5350908
🕰 營業時間：建議上 Google 地圖查詢最新時段
🧡 結語：定食控＋唐揚雞愛好者不能錯過！
皿富器食不只是外帶方便，內用的氛圍與用餐體驗也非常到位，從米飯、湯品到主餐每一項都吃得出用心。
尤其是那份黑唐揚雞，真的值得你專程來訪一趟～
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小編加碼推薦！（想知道是什麼請點進去看看吧！喜歡日式定食的你不容錯過！）
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讓更多人知道新竹還有這樣的日式小店正在溫柔發光✨
